Na te whakamahinetanga o nga ariā whangai hauora mo nga poaka o te ao, kua kore e taea e te whangai kai makona ngawari nga hiahia o nga whanau mokai -teina. He maha ake nga kaipupuri kararehe o tawahi ki te whiriwhiri i nga kai mokai whai hua me nga hua tiaki hauora. Ko nga hua whakamaroke -mahi ka pupuri i nga painga o te taapiri kore me te pupuri matūkai teitei o te hangarau whakamaroke whakatio tuku iho-, me te whakatutuki i te whakamaarama hauora e whaaia ana na roto i te whakakotahitanga pūtaiao o nga kai maori.
Ko nga tauira mahi noa i roto i nga hua kaweake ko te whakamarumaru gastrointestinal me te paopao, te kiri me te makawe ki te hinu ika me te lecithin, me nga tikanga whakakaha ake -mate ki nga matatini huaora maori. Ko nga taapiri mahi katoa he maaori me te kai -kai, kare-riri, he haumaru hoki mo te kai roa-, e u ana ki nga paerewa haumarutanga tohu CE. Ka whakatauritea ki nga paramanawa -whakatoo kotahi noa-marohia, ka taea e te whakatio mahi-kai whakamaroke te whakapai ake i nga raruraru hauora iti penei i te kai kaikokoti mo nga poaka, te kopa gastrointestinal pakarukaru, nga makawe maroke me te ngoikoretanga o te mate, me te whakapai ake i te whangai mai i te "maamaa ngawari" ki te "hauora pūtaiao".
Mo nga hokonga maakete, he nui ake te uara taapiri me te piri o nga kaihoko. Ehara i te mea rongonui i roto i nga maakete Pakeha e whai ana i nga -paerewa teitei mo te whakaritenga haumarutanga CE, engari e tino manakohia ana e nga roopu kaihoko poaka waenga-ki{4}}tiketike-i Amerika Te Taitokerau, Ahia ki te Tonga me era atu rohe. Kua noho hei waahanga whakatipu hua matua mo te pakihi kawe kai mokai mo te ao -taitapa.
