Ko te parai hohonu he taputapu e whakamahi ana i te wera nui ki te parai kai. Ko tana kaupapa whakahaere e toru nga waahanga: te whakamahana, te whakawhiti wera, me te whakawhiti papatipu.
Tuatahi, ka whakamahana te parai hohonu i te hinu i roto i te taika ki te pāmahana e tika ana, i waenga i te 160 nga nekehanga me te 200 nga nekehanga, ma te whakamahi i nga tikanga penei i te whakamahana hiko, te whakamahana mura ranei. Ma tenei ka taea e te kai te hanga tere i te -parauri, te anga o waho kirikiri i te wa e mau ana te makuku o roto, ka mau tonu tona kakano me nga matūkai.
Tuarua, ko te whakawhitinga wera e pa ana ki te whakawhitinga o te hinu wera ki te mata o te kai na roto i te kawe, te whakawhiti, me te radiation, ka tere te whakamahana. Ko te kawe e pa ana ki te whakawhiti hiko ma te whakapiri tika; ko te hurihanga e pa ana ki te whakawhiti hiko i puta mai i te rere o te matū i roto i te wai, i te hau; me te iraruke e pa ana ki te whakawhiti hiko i hangaia e te ngaru ngaru hiko. Ka pahekoheko enei tikanga, ka tere te wera o te mata o te kai e te hinu wera, ka hanga he kirinuku.
Ka mutu, ko te whakawhitinga papatipu e pa ana ki te whakamaaramatanga o te wai me etahi atu waahanga kua rewa i roto i te hinu wera ki roto i te kai i roto i te waa. Ma tenei ka taea te whakamahana o roto i te kai, ka puta he hua tino tunu.
